آرشیو "اجتماعی"

وجود ۳/۵درصد از بافت‌ فرسوده کشور در کردستان

وجود ۳/۵درصد از بافت‌ فرسوده کشور در کردستان

وجود بافت‌های فرسوده در شهرهای مختلف كردستان از اساسی‌ترین دغدغه‌های شهروندان و مسئولان مربوط دراستان است. براساس آمارها، سهم این استان از بافت‌های فرسوده موجود در كشور 2140 هكتار است.براین اساس كردستان معادل3/5درصد از...

ادامه مطلب ...
ترشی‌های خانگی؛ زینت‌بخش سفره زمستانی کردستانی‌ها

ترشی‌های خانگی؛ زینت‌بخش سفره زمستانی کردستانی‌ها

ترشی و مربا، چاشنی‌های محبوبی هستند كه از جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانواده‌های کردستانی‌ها برخوردارند. از گذشته‌های دور، زنان خانه‌دار کردستانی خود اقدام به تهیه ترشی و مربا برای تامین نیاز خانواده‌شان می‌كنند...

ادامه مطلب ...